عسل اسهل مايكون
تلبية لطلبات صديقات صفحتي هذه طريقة عمل العسل
المقادير
2 كيلو سكر
1 لتر ماء
نصف كوب شاي ماء زهر
1 ملعقة كبيرة شاي *للون*
1 ليمونة متوسطة
الطريقة
في طنجرة الضغط يوضع السكر والماء والشاي
تغلق طنجرة الضغط مع وضع الصفارة وتوضع فوق نار هادئة
بمجرد سماع صوت الصفارة نحسب مدة 45 دقيقة ونفتح الطنجرة
نضيف ماء الزهر ونعيدها للنار مدة 5 دقائق
وهذا شكلها تترك تبرد جيدا يوم كامل او اكثر وهذا افضل
ثم تستعمل لجميع المعسلات
في طنجرة الضغط يوضع السكر والماء والشاي
تغلق طنجرة الضغط مع وضع الصفارة وتوضع فوق نار هادئة
بمجرد سماع صوت الصفارة نحسب مدة 45 دقيقة ونفتح الطنجرة
نضيف ماء الزهر ونعيدها للنار مدة 5 دقائق
وهذا شكلها تترك تبرد جيدا يوم كامل او اكثر وهذا افضل
ثم تستعمل لجميع المعسلات
الوصفة بالمراحل المصورة على الفيديو اسفله
وبالف صحة