حلا الكاسترد والموز
المقادير
نصف لتر حليب
نصف لتر قشدة طرية
100غ شكولاطة حلوة اي نوع
4 ملاعق كبيرة مملوءة بودرة كاسترد
استغنيت عن السكرلكون القشدة الحلوة +لوجود الشكولاطة
الطريقة
في انية تمزج بودرة الكاستردمع الحليب البارد والقشدة
وتوضع فوق نار هادئة الى ان تشكل قواما ثقيلا
يصب الخليط في الكؤوس الخاصة(الطبقة1)
تكسرالشكولاطة الى قطع ثم تضاف الى باقي الخليط حتى تذوب
ثم يصب هذا الخليط الى الخليط الاول
تبرش الشكولاطة فوق الطبقة الاخيرة(اختياري)
ويدخل للثلاجة حتى يبرد
يزين بدوائر الموز
صحة وهنا