مقادير العجين
500غ دقيق
3 ملاعق كبيرة زبدة
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة خميرة حلوة (7غ)
حليب دافئ لجمع العجين
مقادير الحشوة
300غ كفتة
بصلة مقطعة بشكل رقيق
فلفلة خضراء مقطعة
بقدنوس مفروم
جبن سندويش
ملح+فلفل اسود+زنجبيل+فلفل احمربودرة(تحميرة)
الطريقة بالصورعلى الفيديواسفله
وبالف صحة