حلوة البلغة سهلة ولذيذة
المقادير
500غ دقيق
250غ جنجلان(سمسم)
1 حبة بيض
نصف كاس صغير ماء زهر
1 خميرة حلوة 7غ
2 معالق كبيرة زبدة لينة
ماء لجمع العجين
عسل للتعسيل
لوز محمر ومهرمش لحشو البليغة (اختياري)
الطريقة بالشرح المصور
تقلى في حمام زيتي على نار هادئة وتعسل يمكن ان
يخلط اللوز المحمر بالعسل وتحشى به الحلوة
وبالف صحة وعافية