عسل صنع منزلي سهل وناجح مليون في المئة
المقادير
2 كيلو سكر
1 لتر ماء
3ملاعق كبيرة ماء زهر
1 ملعقة صغيرة شاي *للون*
1 ليمونة متوسطة
الطريقة
في طنجرة الضغط يوضع السكر والماء والشاي
تغلق طنجرة الضغط مع وضع الصفارة وتوضع فوق نار هادئة
بمجرد سماع صوت الصفارة نحسب مدة 45 دقيقة ونفتح الطنجرة
نضيف ماء الزهر ونعيدها للنار مدة 5 دقائق
تترك تبرد جيدا ليلة كاملة او يوم كامل ثم تستعمل لجميع المعسلات
الوصفة بالمراحل المصورة على الفيديو اسفله
الطريقة
في طنجرة الضغط يوضع السكر والماء والشاي
تغلق طنجرة الضغط مع وضع الصفارة وتوضع فوق نار هادئة
بمجرد سماع صوت الصفارة نحسب مدة 45 دقيقة ونفتح الطنجرة
نضيف ماء الزهر ونعيدها للنار مدة 5 دقائق
تترك تبرد جيدا ليلة كاملة او يوم كامل ثم تستعمل لجميع المعسلات
الوصفة بالمراحل المصورة على الفيديو اسفله