كريب مالح بحشوة رائعة
تتمة لموضوع كريب مالح اسهل مايكوناخترت لكم
حشوة بلحم الديك الرومي والشعرية الصينية رائعة بكل معنى الكلمة
اتمنى تجربوها لانها تستاهل التجربة
المقادير
200غ لحم ديك رومي او صدر دجاج
2حبات جزر مقطعة بشكل طولي رقيق
بصلة متوسطة مقطعة بشكل رقيق
اقل من نصف كيس شعرية مرقدة في ماء ساخن ومصفاة
معدنوس مقطع رقيق + 2 فصوص ثوم
زيتون اخضر مقطع
2 ملاعق كبيرة صلصة صوجا
ملح + زنجبيل+فلفل اسود+فلفل احمر حلو حسب الذوق
الطريقة
في مقلاة يقلى البصل حتى يذبل ثم يضاف اللحم و يليه الجزر
يترك ينضج قليلا ثم تضاف التوابل والملح وصلصة الصوجا
واخير الشعرية الصينية والزيتون
فنحصل على هذه الحشوة
تسرح فطائر الكريب وتعمل الحشوة في الوسط ثم تطوى
يغمس في بيض مخفوق ثم يفند في الشابليير
ويقلى في حمام زيتي ساخن
ويقدم بالف صحة وهنا
الوصفة بالتفاصيل المصورة على الفيديو اسفله
lahe ye3tik saha
ردحذفتبارك الله عليك الهام
ردحذف