الببوش او الحلزون بالتفاصيل المصورة
نحتاج
كمية ببوش او حلزون
نطيبوه فالماء والملح هو الاول
حتى تطلع ليه الكشكوشة وكل مرة نزولوها وفالاخير نصفيوه
ونعملو ليه الشرمولة لي كتكون من بصل+مطيشة+ربيع
والعطرية فيها كمون ابزار سكينجبير تحميرة زعفران
نقليوهم فشوية د الزيت
ونزيدو العطرية
نزيدو الماء
فاش نقربو نحطوهم نضيفو شوية د الروز
وبالصحة والراحة
(انا تعمدت نعملوبلا اعشاب لان هاد النوع كيجي بهاد الطريقة احسن )
الوصفة بالمراحل المصورة على الفيديو
الوصفة بالمراحل المصورة على الفيديو