صابلي باروع عجين ممكن تعتمدوه

المقادير

500غ زبدة بحرارة المطبخ

2 كاس شاي سكر (عنبة)

1 حبة بيض

2 خميرة حلوة

كيلو دقيق وممكن اقل حسب النوعية

للتزيين

مربى+جوز هند

الطريقة

تخدم الزبدة+السكر+البيضة ثم الخميرة والدقيق شيئا فشيئا

حتى الحصول على عجينة متجانسة تطلق بالدلاك ومن الاحسن

بين 2 اكياس بلاستيك وتطبع بالمطابع الخاصة بالصابلي
تصفف في صينية الفرن فوق ورق الزبدة وتطهى على نار هادئة
تترك الحلوى تبرد وتلصق بالمربى وتزين حسب الرغبة