طريقة عمل المايونيز صنع منزلي
المقادير
صفار بيضة واحدة
كوب زيت نباتي
قليل من الملح
ملعقة كبيرة خل
الطريقة
يوضع صفار البيض والملح في اناء ويخدم بالخلاط الكهربائي
مع اضافة الزيت شيئا فشيئا وبكميات قليلة حتى يصير قوامه ثقيل
وشبيه بالكريما ثم تضاف ملعقة كبيرة من الخل ويخلط حتى يندمج
وهكذا يصير جاهز بالف صحة
الوصفة بالتفاصيل المصورة على الفيديو اسفله